Чеснок употребляют в пищу с древнейших времён.
Всем знаком его острый вкус и неповторимый аромат.
Чеснок является незаменимой приправой к мясным и рыбным блюдам,курице,салатам.
Его используют в свежем,варёном,маринованом,тушёном виде.
Кроме своих непревзойдённых вкусовых качеств,чеснок обладает рядом целебных свойств.
Хорошо известно его дезинфицирующее действие(недаром для профилактики гриппа рекомендуют есть побольше чеснока).
Чеснок благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему.
Чесночные маски и настойки широко используются в косметологии.
Блюда с чесноком:
Овощной суп-пюре
Салат из варёной моркови с чесноком
Баранина с артишоком
Тажин с курицей и зелёным горошком
Сообщения
